Umas das nossas “obrigações” (cof, cof) foi a dura missão de conhecer o Brasiliano Restaurante, em Londrina.
O restaurante, aberto em 2004, nasceu do sonho de Marcelo Camargo, que trocou os palcos e o violão pela cozinha e pelo fogão.
O cardápio da casa é super variado, incluindo massas, carnes, aves, peixes, etc.
Para a Rota do Café, o Brasiliano oferece cardápios especiais, que devem ser solicitados antecipadamente, junto com os demais atrativos em grupo, através da agência da sua escolha.
Para a nossa visita o menu degustação foi:
ENTRADA: Caesar Coffee Salad
PRIMEIRO PRATO: Fettuccine ao Capuccinno de Funghi
SEGUNDO PRATO: Risoto Expresso de Lombinho e Queijo Coalho
SOBREMESA: Brownnie com Sorvete de Creme e Calda de Chocolate e Café
- Entrada: Caesar Coffee Salad
- Primeiro Prato: Fettuccine ao Capuccinno de Funghi
- Segundo Prato: Risoto Expresso de Lombinho e Queijo Coalho
- Sobremesa: Brownnie com Sorvete de Creme e Calda de Chocolate e Café
O café nos pratos estava na medida certa, muito bem harmonizado, compondo muito bem o cardápio.
Está com viagem programada para Londrina ? Não deixe de conhecer o Brasiliano !
* O Blog Mala Inquieta esteve em Londrina para conhecer a Rota do Café, a convite do Sebrae Paraná. Estava incluso no convite todos os transportes, alimentação, a hospedagem e os passeios. Apesar disso, as opiniões aqui escritas são todas de livre expressão.
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